Schlagwort: Bäckerei

Aufnahme von NO Bäcker Schorri brachte das Brot mit dem Pferdefuhrwerk zum Altersheim Böndler

Aufnahme von SO frühere Bäcker: Schorri, Lattmann, Speck

- Zwicker: Wirt seit November 2011 - vorher: Äschlimann - vorher: Ammann mit Bäckerei - 2014: ab 1. August geschlossen - Kleines Interview von Schülern - 2015: Wiedereröffnung im Juli : Daniel und Aiza Huber - 2016: Neueröffnung durch das Besitzerehepaar Aeschlimann - 2018: Überschwemmung im Keller des Schöntals nach heftigem Gewitter

- Aufnahme von N - frühere Bäcker: Schorri, Lattmann, Speck - Marti Lattman spendete Polsterkissen für die Kirchenbänke - Marti Lattmanns Vater betrieb die Bäckerei Lattmann in Gublen, heute Rathgeb - 2014: Brand - 2019: Neubau

- Bericht von der Herstellung der "Züri-Tirggel" - Geschichte der "Züri-Tirggel", die im 17. Jh. erfunden wurden. - Erste Tirggelformen und Models stammen auch aus dem 17. Jh. - Anleitung zum Essen der "Züri-Tirggel"

- Bericht über die Wirtefamilie Keller in der Schwendi aus Anlass des 125 Jahre Jubiläums mit Festprogramm

Als das Brot noch in die Häuser gebracht wurde

- Bericht über die rege Bautätigkeit im Weiler Hörnen