Schlagwort: Handwerk

- Bericht von der Talschreinerei Furrer, die trotz örtlicher Abgeschiedenheit floriert.

- Bericht über die Renovierung und den Tag der offenen Tür in der Handweberei

- Vortrag über die Entwicklung des Dorfes Bauma vom "Hof bei den Bäumen" zum gewerblich-handwerklichen Zentrum des oberen Tösstals

- Alwin Schoch, der letzte hauptberufliche Bürdelimacher - Heimatspiegel Dezember 1983

- 1940 ca.: Lebenslauf

aus Tagesanzeiger vom 28. Mai 1854 Historischer Abriss zur Entstehung und Entwicklung der Mühlen unter besonderer Berücksichtung der Situation im Kanton Zürich

1954 ca.aus Tagesanzeiger Entstehung des Bäckerberufs und der Bäckereien im Zusammenhang mit der Entwicklung der Städte mit einem Abschnitt über die Bildung von Familiennamen aus dem Bäckerhandewerk (Pfister, Sauerbeck, Altwegg, de Weck u.a.)

Eröffnung der umgebauten Metzgerei Stappung (1997) mit Hinweisen auf Spezialitäten des Betriebs (Ausweitung des Käsesortiments, Porco Fidelio, Natura Beef, Hauswursterei)

Ausführlicher Bericht einer Metzgete bei Hans-Peter und Lisbeth Keller in der Schwendi; Störmetzger Otto Wagner, Sternenberg aus Brückenbauer

- 2007: Geschäftsgründung der Mischler Haustechnik AG: Sanitär- und Heizungsgeschäft, zuerst in Bauma, dann in Hittnau