Schlagwort: Kochen

- 2014: Wiederaufnahme der Produktion von Kochkellen in der Holzfabrikation Nef in Bauma - 2016: Holzkellen als Wegweiser am nat. Tag des Wanderns

- Wildküche: Die wilde Köchin vom Sternen - Bericht von zwei Anlässen im Zusammenhang mit Genuss 14: Restaurant Sternen und Käserei Preisig - Milchzahltag im Tulpenbaum Turbenthal im Rahmen des Genuss 14 - 2015: Wursten bei Stappungs in Bauma - 2015: Nostalgisch geniessen in Sternenberg: Beteiligung des Sternen an "Genuss - Das Beste der Region" - Kulinarische Vorfreuden für den WeihnachtsapÃ...

- Heimatspiegel: Rezepte der Gerichte und Beschreibung der Essgewohnheiten im Oberland

Heimatspiegel 1991 mit 12 Kapiteln: 1. Schwung und Schuss: Eisstockschiessen 2. Bärtige Krieger und Schweizermädchen: hiostorische Festspiele 3. Zeugen aus alter Zeit: Baubestand Alt-Wetzikon 4. Theater: Pfäffiker Jugendfeste 5. Kräuterfrau contra Bücherdoktor: Medizin 6. Wilhelm Friedrich Hertenstein: Kyburger Bundespräsident 7. Die Küche Im Oberland: Von der Feuerstelle zur Mikrowelle 8. ...

- Foto eines Chellenmachers aus Sternenberg (aus dem Bestand von Peter Kaul)

- Die Käserei Preisig bietet 15 verschiedene Käsesorten an, davon 5 Raclette-Käsesorten - 2019: Prospekt der Käserei - 2019: Käserei wird nach Bauma verlegt

- Beschreibung des damaligen Kochschul-Unterrichtes durch eine Lehrerin

- Ess- und Trinksitten in der Stadt - Ritterfeste - Nahrungsmittel in der Landschaft - Trink- und Essbräuche in der Landschaft - Lebenshaltungskosten - Koch-Rezepte

- 1977: Bericht vom Sternen und seiner Wirtin - 2016: Marianne Brühwiler erzählt von ihrer Küche im Sternen Sternenberg

- Europäische Denkmaltage: Fokus des Kantons auf Baumas Vergangenheit