Schlagwort: Patent

- Dokument von 1801: Begehren von Kündig um das Betreiben eines Gewerbes

- Ururenkelin von A. Trudel - Er liess sein Baumerfladen - Rezept patentieren - Patent ging verloren - Rudolf Bär erfand den Baumerfladen etwa zur gleichen Zeit und liess ihn unter der Nr. 35644 patentieren. - Das Geheimrezept wird in der Konditorei Voland weitergegeben. - 2015: der Begriff "Baumerfladen" ist jetzt im Wikipedia zu finden. - 1914: Information zum Baumerfladen anlässlich der SRF ...

- in alter Schrift - persönliche Dienstbarkeit zwischen der Weberei &Tösstal AG und Jakob Kündig. - Im Inselhof in Widen darf niemals ohne Einwilligung von J. Kündig eine Wirtschaft oder ein Laden betrieben werden. - Vereinbarung zwischen Weberei Tösstal und J. Kündig, dass Restaurant und Laden nie (!) mehr eröffnet werden dürfen

- Fotos nur im PC, nicht in den Fotoalben zu finden - Bild 1: Rittweg mit ehemaliger Wirtschaft - Bild 2: Wirtshausschild: "Wirtschaft zum Rittweg" - Information betr. Verwandtschaft und Wirtsleuten, sowie von einem angeblichen Mord - Speisewirtschaftspatent für das Jahr 1932 für Restaurant Rittweg: Patentinhaber Jakob Bärtschi - 1925: Brief des Grundbuchamts für die Bewilligung eines Darlehen...

• Geschichte der Konfiserie - Geschichte des Baumerfladens
• 1902: Inserat von Rud. Bär - 1909/10: Bau der Konditorei an der Bahnhofstrasse
• 1977: Bericht über das Urrezept des Baumerfladens
• 1978: Übernahme der Konditorei durch D. und S. Voland
• 1996: zum 25-Jahr Jubiläum: Guetzli für 25 Rp.
• 2001: R. Schweizer übernimmt die Ko...